Mutfakta ve profesyonel kasap işlerinde yüksek performans arayanlar için tasarlanan bu bıçak, keskinliği ve ergonomik yapısıyla öne çıkıyor. Kavisli ağız yapısı sayesinde et sıyırma ve yüzme işlemlerinde maksimum verim sağlar.
Not: Bıçağınızın ömrünü uzatmak için elde yıkamanız ve kurulamanız önerilir.